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2018-346
Ein regenfreier Tag – also geht’s zu einem Cacheausflug Richtung Deggendorf. Hier Blick auf den Ulrichsberg und blauen Himmel Liebevoll gestaltetes Cacheversteck Auffällige Früchte des...
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2018-361
Frische Hüttenbrezeln zum Empfang von Kathi, Marc und Kilian Erste Tischdeko-Überlegungen mit Kathie kreativer Vorarbeit Auch Kilian isst Spätzle mit Rehragout, Rosenkohl und – besonders geliebt –...
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2018-365
Kathis Weihnachts-Tischdeko Die Tafel für 7 Erwachsene und 2 Kleinkinder vorgezogene Kinderbescherung Hämmerspiele sind sehr beliebt!
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2019-187
der Puschelmohn blüht wieder Beeren-Cappuccinokuchen für’s Straßenfest bei 32°C Tischdeko Am Abend gibt es Schweinebraten mit verschiedenen Salaten
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2019-340
Die gestern gebackenen Limettenschnitten werden geteilt Heute steht Adventsdeko auf dem Plan – Türkranz 2019 Biotop in einer Gartenlampe Außendeko I Außendeko II der erste Advent kann kommen
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2019-365
Tischdeko für zwei Maronencremesuppe mit Kartoffel-Lauch-Gröstl (Rezept folgt im Blog) Königin-Pastetchen, unser Klassiker Aperol Spritz-Creme (Rezept folgt im Blog)
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2020-13
Abbau von Weihnachtsdeko und Weihnachtsbaum die derzeitige Lektüre: ungarische Kochbücher für die kulinarische Weltreise im Januar Károly Gundel, Kleines Ungarisches Kochbuch* Time Life, Die Küche im...
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2020-87
Die Scillen stehen in voller Blüte Frisch gebacken: Dinkelbrot für Eva Auch ein bisschen Frühling für drinnen – der Temperatursturz soll kommen
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2020-99
Von der kulinarischen Weltreise inspiriert: Papas arrugadas (hier mit Bamberger Hörnchen mit Mojo rojo und Mojo verde, dazu ein Rest kalt aufgeschnittene gebratene Hohe Rippe – köstlich! Bei der...
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2020-101
Saftiger Schokokuchen mit Giotto, leicht modifiziert nach „Porno-Kuchen“ In Zeiten von Hefemangel: drei Ansätze Hefewasser: Cranberries (gezuckert, geölt), getrocknete Sauerkirschen (schon 2 Jahre...
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2020-176
Mitbringsel von Helmut vom Biostand am Viechtacher Wochenmarkt. Der Verkäufer hatte gemeint: „das ist was Arabisches“. Ich: das ist eine Malve. Nach Recherche handelt es sich um die Quirl-Malve...
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2020-189
Kräuter-Crespelle mit Zucchini-Gorgonzola-Füllung Beeren-Quark-Schale (Himbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren aus dem Garten) Neues Männerspielzeug ist eingetroffen Leicht und lecker:...
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2020-280
kleiner Strauß mit Hagebutten nochmal 500 g feine Bohnen und 400 g Himbeeren gerntet! Roggenkrustenbrot nach Plötzblog
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2020-333
Helmut installiert die adventlichen Lichterketten Wildpfanne mit Preiselbeeren und Nusspätzle, hier mit Rehrücken und handgeschabten Spätzle. Sehr fein, das Fleisch bleibt schön zart und rosa.
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2020-340
1. Advent, die erste Kerze brennt Durch frostige Waldstücke geht es ab Waldhaus in Richtung Wagensonnriegel der Platz macht seinem Namen alle Ehre Zwergerlkapelle am Wagensonnriegel frostig geht es...
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2020-365
Die Tischdeko steht – die Kärtchen hat Kathi beigesteuert Start ins Heilig Abend-Menü mit unserem speziellen, leichten French 75 (für 2 Gläser 2 cl Zitronensaft, 2 cl Läuterzucker, 4 cl Gin auf Eis...
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